まれのパティシエの制服がまんで凛々しいんです
まれの白い制服がメッチャ似合います
まれは晴れて！マシェリシュシュでパティシエとして修行できる事になりました、「プロっぽくないけ！」能登弁丸出しではしゃいでいました今週は泥沼チョコレートってなんだか意味深なタイトルでした
ＴＶ対決のおかげで大繁盛してお店がメッチャ活気づいています
まれのお仕事ったら
ひたすらトレーにのせる
ひたすらトッピング
ひたすら果物の皮むき
ひたすら埃とり
ひたすら自主トレ
ひたすらシールをのせる
ひたすらシールカバー
ひたすら・・・ひたすら
本当に一生懸命で疲れたでしょう
お客さまが沢山来ている所にわざわざやってきた徹ちゃんはシュシュのお店のＨＰができましたとお客様のアピールするのは良いのですが、料理対決の裏話をＨＰにＵＰして大悟の怒りを買ってしまいました
大悟があんなりキーボードをバンバン叩くのでパソコンが壊れないか心配しました
ここで気を取り直した大悟は
テンパリングと耳慣れない言葉ですが、まれに教えてくれました、艶のでるチョコレートの作り方なんですがこんなに面倒な過程があって艶のあるチョコレートができるのですね
まれはＴＶを見ていて思うのですがイラストなど沢山描くのはとっても良いのですがお菓子は基本フランス語ですし、もっとお菓子の用語とかに詳しくなったら良いと思います
失礼ですが少し覚えも悪いようですし、３年で一人前のパティシエになるなんて 辻口博啓さんであるまいし、チョイ難しそうです
ケーキ作りって華やかな作品の裏側には大変な下ごしらえや準備が必要なんだと、まじまじとまれを通じて考えさせていただきました
今週はバレンタインディー用のチョコが登場するようですがこのチョコに絡んで織りなす人間模様が楽しみです
